![](//blog.wenxuecity.com/images/pixel_trans.gif) |
上回說到,俺要拍馬P,給BF老爸祝壽做蛋糕,上次練習,先做了個蛋糕卷,得到了大家的鼓勵。有了信心後,終於完成了俺的心願,算是真真正正做了把蛋糕!
先來亮個相
![](http://farm2.static.flickr.com/1422/877460697_e6ede922a3.jpg?v=0)
![](http://farm2.static.flickr.com/1241/877460741_13096f0baa.jpg?v=0)
![](http://farm2.static.flickr.com/1345/877460831_6b0dfee83e.jpg?v=0)
蛋糕底是戚風的,方法大家應該見多了,我主要是學習了愛廚,還有櫻斑竹的。加了可可粉做成巧克力口味的。可參考愛廚的巧克力蛋糕。 我用的是8寸模。
放涼後,切成3片。裝飾我參考了美味DIY 不同的是,我在下層除了奶油和鮮草莓外,還放了切成小塊的草莓果凍。是他的建議,沒想到好吃極了,大家可以試試。
他老爸看到以後就說"very professional" 然後以最快的速度吃完一塊,然後拉著我的手說"good girl"...我暈~~ 不過真的很好吃哦,我自己嚐完也嚇了一跳,哈哈 ^o^
我再美一下~
![](http://farm2.static.flickr.com/1199/877460441_14bc266a1f.jpg?v=0) |
![](//blog.wenxuecity.com/images/pixel_trans.gif) |
|