 |
平時家裏來客都是老公動手（不來客也通常是老公動手， 嚴重鄙視自己一下， 就一下）。 今年聖誕，我氣衝霄漢地拍了胸脯，說，我來做。於是一個禮拜前，就決定，包餃子，包春卷，菊花胗（跟露西師傅學的），涼拌白菜胡蘿卜粉絲，清炒甜豆，雪豆蝦仁，辣子雞（老公的絕活，被我偷來了），再來一個炸刀魚，然後就黔驢技窮了。想想就8個人，也夠了。於是，禮拜四晚上就開始切雞胗。老公過來說，你現在開始忙啥，不是還早著呢嗎？我心想，你以為都象你，三下五除二轉眼就可以整出十來個菜？可嘴上是不能認輸的，你不懂，這雞胗是要多泡些時候才入味兒呢？對不起露西師傅隻說泡過夜，既然要嘴硬就顧不得師傅說的啥了。禮拜五晚上又是切菜，又是調肉餡。心裏已經開始後悔把這牛吹下了，不然現在不是收拾收拾屋子就沒事了？
今天早上早早的又開始和麵（有和麵機），調餡兒，包春卷。心裏苦得不行，臉上還要裝出不屑的樣子。這有啥？不就是做頓飯嗎？老公悄沒聲兒的從地下室廚房的冰箱裏象變戲法似的拿出了剝好的蝦，切好的雞肉，悠哉遊哉地撿起了雪豆。一邊說道，別緊張了。你把餃子和春卷包好了就很了不起了。別的我來吧。感情他壓根兒就沒指望我。大大地鬆了一口氣，嘴上還說，也是，有這餃子和春卷就解決大問題了。沒想到啊，包完餃子和春卷我就累得腿肚子超前了（聲討一下老美這廚房的設計，就不能讓你舒舒服服地坐下擀這餃子皮）。還好這餃子味道不錯，盡管我做春卷的一世英名毀在了這次買的龍口粉絲上，大家還是讚不絕口（也可能是為了照顧我的情緒吧）。不管怎麽樣六七磅麵的餃子，吃的吃，拿的拿，一個也沒剩下。我這累得，連照片也沒照。盡管大部分的菜都不是我做的，但俺們那餃子和春卷的扮相還是不錯的。
筋疲力盡之餘，自己檢討，你就吹吧。現在知道後果了吧。所以總結經驗教訓，今後一定要盡力而為，不要說大話，吹大牛。要對自己有一個清醒的認識。否則是自討苦吃。
|
|
|
