南瓜蒸排骨
	文章來源: vuitton 於 2011-04-13 21:18:10

今天無意中做的小E很喜歡，吃了好多飯。昨天買的排骨，有大骨頭的切成一條條煲了排骨海帶湯，一些邊角切小粒，用鹽，胡椒粉，木瓜粉，一勺蒜蓉豆豉醬醃好。第二天從冰箱你拿出來，家水，麻油，生粉醃20分鍾，買的凍的日本南瓜，切削力，平鋪在盤子裏，在把排骨鋪在上麵，大火蒸15-20分鍾，跟白飯辦在一起吃。甜甜的，這個菜不能太鹹。