周末慢生活:阿椿的蔥烤大排
文章來源: 淡然2018-11-11 19:18:23

今天做午飯時,從冰箱裏拿出幾塊大排,突然想起好久沒吃蔥烤大排了。其實偶爾也會想到蔥烤大排,但總是嫌麻煩,因為這得分兩步做,先是煎大排,然後再燒(這兒的烤是慢火燒的意思)。我常常準備要做時,一想到隻要醃排骨時調料到位,煎好了就可以吃了,又何必給自己找麻煩,這麽一想便半途而廢了。

日子常常就這麽匆匆地過著,今天是周末,提醒自己該緩緩勁慢點過,就用心做個蔥烤大排吧。

依然用阿椿的菜譜,好久不見阿椿在私房小菜上菜了。今天去她的博客看了下,今年還是有更新的。在此謝謝阿椿的分享,也祝她一切安好!

周五又下了一夜的雨,那一樹的斑斕終究經不住又一場秋風秋雨,葉落了,寒意也不邀而至,在匹茲堡過周末的兒子說是已經飄雪了。季節更替,時光流逝,終也是無可阻擋的。隻求歲月靜好,平安是福!