在來美國之前從來沒有想過自己也能種菜，而且還越種越上癮，到現在都“刹不住閘”。

那年頭在中部住吃不著什麽新鮮蔬菜，要吃中國菜還要跑到快3小時之外的芝加哥才能買到，當時大學有一片空地，租給學生種東西，我們這些沒地的“貧農下中農”，每年和“地主”簽一次租令合同，交租金20美金，租用期限一年。

      春天的自留地裏好不熱鬧，一般在五月初，每天下午5點鍾以後，各家的勞力就開始到地裏鬆土，澆水，施肥。。。忙的不亦樂乎，有心的“菜農”會在四月份在家裏先把菜苗育好，這樣五月底就可以吃上絲瓜，長豇豆。。。。；有的菜地種的真的很有水平，溝溝壟壟的整整齊齊，真有點試驗田的味道。六月底，七月初的天氣，雨水大悶熱，大雨過後菜地裏都是蚊子，黑壓壓成群成片的，眼看著地裏的“勝利果實”，白白的爛在地裏。有膽大的全副武裝，隻露這眼睛衝進地裏，搶收些蔬菜。

    我也隨大流的租了塊地，長這麽大還是第一次種莊稼，不敢說是四體不勤，五穀不分，但確實是韭菜和麥苗都分不清。多虧我媽媽來探親，雖然她老人家也不是種菜出身，但好歹因成分高被下放過幾年，自然就成了我的技術顧問。第一件事就是平地，要把地挖成溝溝道道，這樣種子種在上麵，水沿著下麵流，說起簡單做起了難，我花了幾乎一整天，在旁邊地鄰的幫助下，終於讓這塊寶地可以撒種了，雖然第二天手上起了三個泡，腰背痛的起不來床。第四天我和老媽來到地裏撒下種子，心想隻要每天澆水，就有新鮮的蔬菜吃了，看來我也能當“菜農”；一個星期過後我種的絲瓜，苦瓜，豇豆，空心菜，油菜都出苗了，但雜草也長出來了；拔草可不是一件容易的事，要分清什麽是菜苗，什麽樣的是雜草，我常把菜苗當雜草拔掉，被老媽好一整“訓斥”，還要有很好蹲功，我蹲了十分鍾就覺得受不了啦，天啊！原來“菜農”不是每個人都能做得行檔。秋天是豐收的季節，看著碩果累累自流地，摘著絲瓜，豇豆，西紅柿的成就感，滿足感，喜悅感真是一言難盡，這道現在每年都在做“菜農”。

   有了第一年的經驗，以後隻種容易成活，不用太打點的瓜菜，看懶人總有懶辦法， 開春的時候，就到中國店買些青豆來泡兩天種在地裏，等出苗就摘豆苗吃，別的青菜一概不種。幸虧隻有我這麽一個懶“菜農”，要不中國店就看不到綠葉菜了。