朋友發了些他們那裏Costco的年貨，天，太誘人了吧，雖然兩個禮拜前才去過，但還是擋不住這些年貨的誘惑，周末又跑了一趟。
Costco其實寫過很多篇了，從它們自己的品牌Kirkland Signature到與山姆家的比較；從公司的管理到員工的福利；從上海的Costco到美國的各家，以至於經常被朋友們笑侃說我是不是拿了Costco的什麽好處，有它們的股票之類，哈哈哈。但每次去還是感慨，不得不歎服它們確實比較“前衛”，有眼光，管理上有一套，進的貨也比較有特色，周末人多到幾乎找不到停車位，難道美國人也都準備過中國的農曆新年？
朋友發的圖片裏麵有好些我們這裏沒有，真是太氣人了。Nougat是我的最愛，原來隻在加拿大買到過，是他們的特產，和中國的牛軋糖不太一樣，更不甜一點。芝麻棗糕，核桃棗，波霸點心，薑糖也隻在東方店看見過。
但我們這裏也有一些他們那裏的年貨，比如芒果蛋糕，鳳梨酥，蛋黃酥，牛肉幹，香菇幹，蛋黃餅幹，龍蝦片，日本團子，蛋黃酥原想過了中秋就不吃了，有點肥，美國人可能覺得蛋黃酥也是中國人過年的東西吧，哈哈哈。
我們這裏也有海參，但沒有新鮮的香菇，也沒有燕窩。
 
朋友買的燕窩，看著挺誘人的，中國的時候我倒是不太吃的，老有人送老爸。
海參我還沒買，老爸讓我帶回來的還沒吃完。
我們這裏中間有一塊專門賣亞洲的東西。
上麵畫著新年圖案的芒果蛋糕，感覺有點甜，但還是挺濕潤的。新東陽牛肉脯，台灣，香港朋友比較喜歡。
龍蝦片又買一大袋
鳳梨酥領導喜歡，感覺皮挺酥的，裏麵的東西也挺新鮮。但也有朋友說外麵的皮有點多。我覺得還行。
蛋黃餅幹好吃是好吃，就是熱量有點大吧，不管了，回頭再減肥吧
這個有點甜，領導喜歡
韓國的牛肉幹
又買一大堆，這次買到了新鮮的智利Sea Bass,特別的鮮美，比這裏冰凍的好吃。羊排，牛排也買了些。水果沒買到柿子，這裏原來的柿子質量很好，在東方店買的價錢差不多，但有次裏麵壞了一半，從根部開始。這裏的蘋果梨也不錯，小芒果這些買的好像有點生。柚子挺好的。
這次任務挺重，Costco 逛完，馬上去附近的東方店，小排骨，烏雞，螃蟹，鴨子，牛蛙，牛筋，牛郎，魚醬等又進一些。
買了這個酥糖，有點懷念上海的徐福記的糖果，餅幹了。
七七八八地又拿了點新年的小玩意和小零食
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再請大家看看俺家裏自己的年味吧：）
臘肉還沒蒸
雪地裏的風幹雞已經吃了一批了
我喜歡過泡飯，美味，滿嘴吃出的都是思念
牛年來個幹鍋牛蛙，新做法，太嫩太鮮美了
我做的都是些家常年菜，大師朋友做的則是精致的國粹——宮廷菜肴一品豆腐：
豆腐弄碎成鹹豆腐茸，放入蛋清，油，食鹽、味精和幾種珍品原料(蝦肉、海參、幹貝、蟹肉、筍、鮮蘑、雞肉），一層海鮮一層豆腐，然後點綴梅花圖案。我覺得別的都好說，就是點綴要有點藝術天分，大年夜準備學做朋友的這道菜，大家有興趣的也可以試試。放個視頻鏈接供你參考。
【一品豆腐】在家也能做宮廷菜，“雪中臘梅”原來這麼簡單 | 小西eeei - YouTube
去年過年疫情突發，誰都沒過好年，今年現在疫苗好消息一個接一個，讓人有了盼頭。“風雨送春歸，飛雪迎春到。已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏。”，雖然我們這裏還冰天雪地，但上海的朋友都已經出去踏春賞梅迎新春了，在此也特別祝文學城的小編，網管和朋友們牛轉乾坤，牛年大吉！
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