老爸家國慶節讓我看著想要流淚的一桌菜(音樂)
文章來源: 菲兒天地2018-10-05 10:44:05


老爸老媽年紀大了,吃也吃不了什麽太多的東西,不過哥哥隻要人在上海就一定會拽他們出去吃一頓,哥哥不在的時候表哥就會替哥哥帶他們去,中秋他們在淮海路上的那家老店吃的。國慶阿姨又回老家過節了,我打電話回去想問老爸你們今天吃啥啊?以為他們又要在家混,有時候晚上懶得動的老爸和老媽就是喝點稀飯,吃點幹糧,門口飯店其實也不少,但是沒有外麵的好吃。

微信的視頻一連上,就聽見家裏好熱鬧啊,過來探出頭來講話的竟然是表哥,嚇得我趕緊把電話反扣過去不讓表哥看到我,本來我已經在床上,視頻完就該是和領導的quality time 時間了,平時和老爸老媽視頻我倒是無所謂,在表哥麵前無論如何還是要注意一下儀表的。

表嫂好貼心,正在給老爸理發,也許是因為過去工作的關係,老爸非常注意儀表,特別是頭發,總是有款有型的,原來在小區附近理,現在因為出去都要帶著老媽不方便,就是表哥接他們出去吃飯時順便找個理發店理,或者就是能幹的表嫂帶來工具給老爸理,順便給老媽的頭發也修一下。老爸圍著圍裙像個孩子一樣很乖地坐在那裏,老媽在一旁很放心,開心地看著他。。。

這天上海台風,他們沒有到外麵去吃,都是表嫂做的,她的手藝非常好。和我一樣,她在外麵餐館吃飯時味覺很敏感,一吃就可以大概品出裏麵放的有些什麽調料,她原來也是經常和表哥一起去各家店吃,然後回來就試著自己做。他們剛結婚的時候就知道她很會做菜,我那個時候整天還是做“寄生蟲”吃哥哥和他朋友做的菜。後來每次回國她也經常會給我們露一手,指點外地的阿姨怎麽做上海菜。

這天,她做的都是老爸,老媽喜歡吃的菜,也都是我饞言欲滴,夢中想念的家鄉菜,他們記得老爸,老媽的生日,還有每個節日。我看著一桌子的菜,鼻子有點酸起來,對表嫂說:你們比我這個女兒對老爸老媽還好,我該怎麽謝你們?

 

 

她做了鹹雞,牛柳,豬塊,青菜鮮貝,桂花糖藕,薺菜年糕,皮蛋豆腐,紅燒鱔絲,陪老爸老媽一起喝了啤酒。
 

 


 
 

想念我的親人們,沒什麽可以做的,就為他們做一串我菜書裏的“愛情羊肉串”吧
 




孜然粉,辣椒粉,鹽,油混合,醃一個小時左右,切好的羊肉串起來,放你喜歡的蔬菜,這次家裏沒有彩椒,不然會更好看,370度F,烤14分鍾。
 

再加上冰淇淋甜點



老爸說,秋天了,門口的樹開始紅了,他有時會拉了老媽一起在那裏走幾步,又隨口自言自語地說:你們啥時候再回來看看呀。我原本在眼眶裏打轉的淚水這回真的落在了枕頭上,掛了電話,和領導那天的quality time 就是一起拿著各自的手機看明年回國的日程安排。。。。


 

 

多謝博友老九的贈詩:

難忘父母情,
海外遊子吟,
家中最愛的,
首推女兒親.