http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201803/1169.html

上次寫到輕輕鬆鬆做美食，做飯不要有壓力，用一些簡便的方法，為家人做可口的飯菜，還會讓你自己都生出幸福感，何樂而不為呢。


當你覺得做飯不再是一個苦差事，覺得有興趣做一些創新的時候，那麽就讓你的想象力長上翅膀開始飛吧。

 今天就來介紹一下用蘋果做的東西，蘋果吃了就這麽吃，還可以那麽吃，我冬天吃水果會有點胃寒，那就換個吃法。

蘋果燕麥核桃早餐，放點蜂蜜，天天吃都不膩，又健康美味




酥皮玫瑰蘋果

 蘋果薯條，可以在鹽水裏麵泡一下，顏色可以永遠這麽漂亮。catch up,ketchup,沒照，哈哈哈，不是開玩笑，這個下麵介紹的藕餅是可以用ketchup的。

蘋果的頂部切掉一小塊，底部多切一點，中間挖出來的蘋果肉可以放燕麥片裏麵吃，再拿另外一個蘋果切條放進去，done!






蘋果蛋餅






蘋果芒果幹





雞蛋是個好東西，自從女兒開始吃素，我就琢磨做各種和蛋有關的食品





除了做了蛋卷：越做越薄，越做越脆




又開始做藕片雞蛋餅




還做了女兒超級喜歡的泰國芒果sticky rice

來個合影

下麵介紹怎麽做這道超級美味的藕片餅，
用新鮮的藕和這個都行，我是家裏有什麽就用什麽

食材：

蓮藕、雞蛋1個、麵粉少許、清水（也可以放雞湯）適量、鹽一點點、熟黑芝麻，，食用油少許

做法：
 

1、蓮藕去皮後洗淨切碎，盡量切碎一些，加入雞蛋、麵粉和雞湯，加入麵粉的時候一邊加一邊用筷子攪拌均勻。

2、攪拌至蓮藕碎上全部沾有適量的麵粉糊，我喜歡稍微多放一點點麵，加入少許鹽和熟黑芝麻。

3、鍋燒熱後倒入少許食用油，用勺子舀入1勺拌好的蓮藕糊放手掌中，滾圓後按壓成小餅，也可以直接放入鍋中，小火慢慢煎至底部變成金黃色，翻麵煎另外一麵，煎至兩麵都變金黃後就行了。

這款藕餅生脆生脆的很特別，和土豆餅綿綿的很不一樣的口感，一點點鹽就把藕的味道提起來了，要是你喜歡，也可以蘸一點點別的sauce.

注： 藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心髒，促進新陳代謝、防止皮膚粗糙等效果。藕又稱蓮藕，因其地下莖色白故也名白莖，這張網圖。
 

江南靖士陳誌歲《詠荷》詩：

“身處汙泥未染泥，
白莖埋地沒人知。
生機紅綠清澄裏，
不待風來香滿池。”

天天做飯，油煙味太重，要來點詩情畫意的東西：原來坐朋友的新船去荷塘采蓮摘藕做的一個帖，不在首頁，就幾百人看，在這裏放一下附庸風雅吧：）

 看過人生繁華，其實平淡最真。

用一顆簡單的心，來接受生命的挑戰和風霜雨雪

 一樣結出豐碩的果實
 

（這張圖送給美蓮：）

時光流逝，歲月疊加

也曾追求轟轟烈烈

而今  一切淡然

不必太過完美

得之我幸  失之我命

用一顆平常心

來生活







泛舟湖上

采一束陽光

聽一首曲子

讀一卷詩書

品一杯香茗

吃一碟美食

生活就可以這樣

    簡單而美好

 對不起，天還在冷著，就放了些夏天的照片，可是春天已經來了，夏天還會遠嗎？：）