記得女兒小時候有好多玩具,每個年齡段都要換不同的,小嬰孩有小嬰孩,大了有大了的玩具,家裏鋪天蓋地都是她的東西。現在該送的都送了,留下的也都在她自己的房間,不用擔心太占地方。
現在除了我和她的衣服和鞋子也鋪天蓋地外,還有就是廚具越來越多,感覺家裏的廚房和壁櫥一樣永遠不夠大。
廚房用具高速打碎機,電高壓鍋,麵包機,做5 in1 的三明治機,空氣鍋,一大套 All Clad 鍋,還有這個Kitchen Aid 。
原來主要是為教會活動發麵做花卷什麽買的,一次一般要做一百多個,可以反複發麵,前段時間看見朋有家用這個加附件做麵條,很心動,但是就是覺得它太占地方,另外也不是太便宜,Kitchen Aid 本身原來好像也就200多,現在配件也幾乎要那麽多。還有人介紹菲利普的麵條機可以做各種各樣的意大利麵,但是不能壓大塊的做餛飩餃子皮,我們平時每星期要做一次的。
最後我還是去買了回來,主要還有個小心思,老媽雖是南方人,但她喜歡吃麵,前幾天我做麵,就是為了給老爸看了讓家裏的保姆學,做了給老媽吃,又覺得這個自己做的可以加各種蔬菜營養好,還好吃,對老媽身體好,我準備買了給老媽帶回去做母親節的禮物,反正我回去的時候母親節剛過,領導說你不用帶,中國也有,那我就自己先做起來。很筋道的麵,你又可以放各種蔬菜,放水果也行啊:),顏色也可以多種,生活有了色彩。最近一直在看《Being Mortal》麵對死亡,感觸非常深。
做法:先把蔬菜打成汁,4杯麵,11/8 杯水,一個雞蛋
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多壓幾次中間就沒孔了
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喜歡這飛流直下的感覺
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做好了
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就是這個機器
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kale 做的麵,sauce 也是kale 的
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201604/806191.html
![](/upload/album/15/8c/e0/625b2474854996Ha2ehW.jpg)
大排麵
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還做了菠菜西紅柿龍蝦麵
![](http://blog.wenxuecity.com/upload/album/dc/47/ce/287238193942GbZFZD0D.jpg)
菠菜餛飩
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Kale 餃子
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