每次出城去中國店領導老是會去拿一堆“黃飛紅花生”，倒是挺好吃，還上癮，稍微辣了一點，不過他喜歡，我也能接受，一路開回來的路上，你一顆，我一顆的，一會一包就沒了，熱量不少。

今天學做了領導喜歡的“黃飛紅花生”，又看了朋友公司投資的《少林涅槃》，領導說人生在那一刻幾乎就要完整了，嗬嗬。

黃飛紅花生

無皮花生適量幹辣椒適量花椒適量鹽適量

1. 生花生在清水中浸泡一夜

2. 幹辣椒剪成絲，花椒適量備用

3. 鍋中加適量花生油

 4. 放入瀝幹水分的花生翻炒，至花生淡黃色時盛出

5. 鍋中再加入少許油，加入辣椒絲和花椒翻炒至出香味後放入炒好的花生

6. 待花生炒至焦黃時加少許鹽調味即可，剛炒好的花生還沒有入味，放置兩三天後再食用味道會更佳