梨撻和麻薯團是和外麵的世界，家美女學的，她們都是我的好老師，我自己瞎改良了一下。：）



 

梨越小越好，越軟越容易烤好。

拿酥皮包，可以弄你喜歡的形狀。
 

烤35 分鍾左右，皮黃，裏麵軟就行，450度，世界做得好看得多。我這個粗粗粗胖胖。：）


 

切下來的皮別扔，冰糖熬或蒸給女兒喝，她感冒嗓子疼,正好。
 

芋頭，削皮，切塊，蒸

 

搗碎，放炒熟的各種nuts,切碎的感果，裏麵要放點黃油香，糖，看你的口味，也可以放健康的橄欖油，我做多一點，每次吃時挖一點出來，放一點奶，你也可以放水，熱一下，就成了芋泥露。

這個是和家美女學的，第一次水沒掌握好，做砸了。一杯半檽米粉，3/4 溫水，微波爐一分半鍾，手上放上澱粉，包豆沙，我改良了一下放草莓，也可以就選一。聽說小聲音是家美女的老師，那我也在這一起謝了。：）