終於做出薄餅,透明的。蒸的,烙的。感覺做漂亮不容易。關鍵是麵團壓好後刷上去的油酥要多。卷的菜也簡化了,以前最少四個菜,現在就減成兩樣了,木須肉和炒豆芽。
買了個小平鍋,想用來做蛋餃。它是用來煎雞蛋的,但用來烙餅很不錯。
梅花開了,照了一個垂梅,這個梅花最好看的地方是京都的城南宮,據說也是人山人海了。
巨大顆粒的草莓,味道也不錯,隻是不知道這麽大真的好嗎。
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