最近的吃吃喝喝
	文章來源: 玄米 於 2008-07-06 00:43:38

試著做了燜麵，感覺還不錯，用的是豆角和肉末，麵是生的烏冬麵放籠上蒸熟，然後再和豆角匯合燜一下，很好吃。 煮了塊豬腿肉，除了切薄片夾在三明治裏外，還剩不少，晚上拌了涼菜。把黃瓜條和紅椒條用鹽醃過，再調製澆汁拌合，夏天吃還可以。 粉蒸排骨  我很喜歡吃王致和豆腐乳，每次一瓶吃完了，會剩好多腐乳汁，我就會把它拌入米粉，做一次粉蒸排骨，有紅糟味，在高壓鍋上壓二十分鍾，酥軟，很好吃。不過不受兒子歡迎，他就認準了豉汁排骨。 最近總做的一品冷飲。用豆漿，無糖酸奶，加香蕉，罐裝菠蘿幾片，加蜂蜜一大勺，絞碎成糊狀，喝起來還不錯，教給鄰居，他們反響也好。這杯是加了美產櫻桃，顏色較藍。 今年，我依然做了粽子，棗子的和肉的，到了現在，我家人及老公同事幹脆都直說了，喜歡肉粽子！ 我也覺得我的肉粽越做越好，而我懷念的依然是棗粽子，所以幾乎一半都是棗子的，看來明年得調整了。今年的肉粽子除了肉，還放了花生，幹香菇，幹貝，家人都說不喜歡蛋黃，於是我隻做了四個，並作了記號，以免混淆。沒想到被老公吃著一個，說是好吃，原因是我今年用了鮮鹹鴨蛋剝下來的蛋黃，雖然形狀不好，吃起來卻相當不錯。拍片，還是棗子的好看。我把粽子拿到院子裏，在桌子上鋪好台布，陽光下，照了好多張，可惜好看的沒有，照片這東西還得研究研究，比做粽子難多了。 賞一下花吧，紫陽花，百合花。