遊船美加東岸(4) - Charlottetown, Prince Edward Island, Canada
文章來源: 恬芬妮 於 2020-12-03 21:21:15
愛德華王子島(Prince Edward
Island)有綿延數英裏的蔥鬱起伏的地貌,紅色的砂岩峭壁,古老的農舍和熱情洋溢的微笑,有人稱它為“溫柔的島嶼”。迷人的夏洛特敦鎮(Charlottetown)是通往這一切的大門。島上最大的“城市”很容易徒步探索。在海濱漫步,逛商店,在戶外餐廳品嚐海鮮特色菜,然後沿著小徑漫步並遊覽寧靜的鄉村…
夏洛特敦是愛德華王子島的省會和皇後縣(Queens
County)的縣城。夏洛特敦以英國王後夏洛特(Charlotte of
Mecklenburg-Strelitz)的名字命名,於1855年成為城市。它最著名的是1864年夏洛特敦會議(Charlottetown
Conference)的所在地,這是加拿大和海事政治家(Maritime
statesmen)首次集會辯論成立海事聯盟(Maritime
Union)和更具說服力的英屬北美聯盟(British North American
Union),即現在的加拿大聯邦(Canadian Confederation)。從此,這座城市以“Cunabula
Foederis”作為其座右銘,即“聯邦誕生地(Birthplace of Confederation)”。
我對愛德華王子島一無所知。 既不熟悉加拿大的曆史,也沒有聽說過Anne of Green
Gables。 有幾個觀光團是嚐海鮮的。
自從生過濕疹,對海鮮總是怕怕的,特別是生海鮮。
有些走去市中心看曆史建築的團,隻是在碼頭和市中心轉悠,沒什麽意思。
我選擇的團叫Coastal Charms and Island
Drive,大約3小時,隻停一個地方,就是聯邦大橋(Confederation Bridge)。
今天隻停一個地方,就是看聯邦大橋(Confederation Bridge)。
附近的精品店門口有一尊Anne of Green Gables的雕像。
裏麵可以購物和娛樂,打扮成安妮的樣子,購買精美的紀念品、咖啡、冰淇淋和許多其他物品。
每年有超過35萬的遊客從世界各地來愛德華王子島旅遊,是因為熱門小說《綠山牆的安妮(Anne
of Green Gables)》就發生在這裏。 Anne of Green Gables實際上是一係列小說,講述
一個紅發孤兒被誤送給一對想要男孩的夫妻。
它已被製作成大屏幕和小屏幕電影、以及幾部電視連續劇,包括一部動畫片。
書中提到的“綠色山牆屋(Green Gable
House)”以及一些博物館和遺址是粉絲們必須到訪的地方。而且每年夏天在夏洛特敦節上舉行的Anne
of Green Gables舞台表演也是不可錯過的活動。
聯邦大橋(Confederation Bridge)是一項世界性的工程壯舉。 它將愛德華王子島(Prince
Edward Island)與陸地相連接,跨越聖勞倫斯灣(Gulf of Saint
Lawrence)南部的諾森伯蘭海峽(Northumberland Strait)。
耗資十億多美元,於1997年開放。
這座橋長12.9公裏(8英裏),是世界上最長的覆冰水域橋梁,通過大約需要10分鍾。
這座橋的最高點達到海拔60米,允許大型海船(包括遊輪)在橋下通過。
牛尾沙拉(Salade de Queue de B?uf aux Carottes Douces, Vinaigrette à la Graine
de Courge et Crème de Truffe) - Braised Oxtail Salad with Sweet Carrots,
Pumpkin Seed Vinaigrette and Truffle Cream
法式鴨肝醬(Pressé de Foie Gras aux Cerises Confites) - Duck Foie Gras Terrine
with Candied Black Cherries。
南瓜羹(Crème de Potiron) - Creamy Pumpkin Soup。
法式洋蔥湯(Gratinée à l’Oignon) - Baked Onion Soup with Gruyère Cheese Crust。
煎魚(Filet de Saint-Pierre au Fenouil, Emulsion à l’Estragon et Olives Vertes
d’Espagne) - Braised Filet of John Dory with Fennel, Tarragon Foam and Spanish
Green Olives。
菲力牛排和鬆露鵝肝醬(Filet de B?uf Rossini) - Filet Steak with Seared Foie
Gras and Truffle Sauce。