早上她和朋友去采蓮。我去釣鯰魚,一條特別大的拉到了水邊草地,線斷了,下水去抓,差了點,魚沒抓上腳卻幾處刮傷。回來看視頻後做鯰魚豆腐,沒想到非常好吃,肉嫩嫩的:
做法:魚切好洗淨,用開水過一遍,倒掉水。幾片生薑,倒油,放入魚快,注意適當晃動不粘鍋底,放幾勺料酒,蓋住燒開,放辣醬,水,醬油,豆腐,水要淹沒大部分豆腐,燒開,放糖適量,中火燒10-15分鍾,我用料酒做個芡汁,放點蔥起鍋。她做的青椒,茄子,番茄:
最近常吃這個因為都是自家院子的,稱為“地三鮮”,來一張後院菜地:
劃船看朝陽:
采蓮:
她們在那裏吃了不少,帶回來的:
她剛拍的小鹿,用了長焦距,結果小鹿成大鹿,或許是青年母鹿:
祝大家周末愉快!
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