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如果說對不同風格的食物（中餐，西餐）的接收*能力是身體健康的標誌之一，對不同文化的接受就是人的精神健康的標誌之一。
根據我個人的觀察，大部分能接受西餐的中國人，都屬於身體健康的類型，而身體虛弱，或者很多上了年紀才來國外的人，大都對西餐難以接受。這個現象也存在於人的精神領域：思想開放的，心理健康的，大都對西方文化或其他不同文化持歡迎態度，而精神保守，生怕被不同的思想衝擊的則對不同觀點和信仰采取排斥的態度。
*“接受”不同於“喜歡”。很多海外華人選擇不吃西餐身體還是很好，但他們仍然屬於能接受西餐的，在不得已時候也可以吃。 |
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