明目粥——雞肝粟米粥
雞肝粟米粥
【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。
【製法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗幹淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味即可。
【功效】益肝明目，滋陰養血。
【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。
【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。
