第一次做粽子，感謝中壇的彩班，給jmdx們上夜宵
	文章來源: sansemao 於 2010-06-15 22:29:06

跟我老媽學了30多年，就是沒學會粽子。 跟彩班紙上談兵學了個把小時，居然做出俺的第一批粽子，真是神了。除了第一個處女棕稍胖外，後來的越做越順，也越做越緊致。 看看吧。 半成品 因為牛肉不喜歡蝦仁，所以取消的蝦仁；因為懶，沒有去中國超市，沒有加蔥油酥，也沒有加板栗，用花生代替。怕大肥肉，就用無骨小排代替，加上鹵雞蛋和鹵香菇。味道淡了點，但是樣子還是蠻好看。 對自己第一次的手藝還是相當滿意。 希望大家喜歡。 端午節愉快