好吃,懶做
文章來源: 陳默2013-08-17 11:35:06

我喜歡吃。節食對我來說是不可能的任務。

人生,不是這樣的苦,就是那樣的難。如果,這簡單本能的事情都不能盡興,真的太悲摧了。

美食是最簡單最輕易,既不需要求人也不需要努力的快樂。高興時,美食美酒錦上添花;鬱悶時,咽下去的不僅是食物,也是沮喪和失意,等一切都沉到肚子深處,也就雲淡風清了。

我愛吃,但不愛做。艾瑪,這不就是典型的好吃懶做嗎?忐忑不安中,偶爾也蒸籠包子烤隻雞什麽的,假裝自己是“非不能也,乃不為也”,從而安心一點。

我愛吃,但並不挑食。吃三明治喝湯啃批薩,都是一頓。有興致有感覺時,就去餐館坐下慢慢享用。有親朋好友相伴當然最好,一個人獨食也滋滋有味。這個習慣,從很年輕就有,那時候時常出長差,最盼望的就是一個人坐在餐館裏,想想家,想想日子,天馬行空,無可言及。

美國這種自顧自的環境中,更不覺得一個人吃飯有什麽問題。不過,有時在CITY,想去一個好點的餐館,還會有點不自信。這時,我就把相機(最好再來張地圖)往桌上一拍,假扮旅遊者。

好,廢話少說。把手機裏一些最近覓食的片片傳來瞧瞧。

上周四下班,辦公室吃貨團集體開車去曼哈頓中城,路上堵得一塌糊塗,我們卻甘之如飴。吃喝完畢,又去時報廣場看夜景、喝咖啡,過了12點才回家。第二天還早起上班。若不是誌同道合的吃貨,無法有此默契。

我們去中城AUREOLE吃的美食周優惠餐。我點的主菜是HAKE,配SOBA麵,很有創意。魚非常鮮嫩入味,很讚。巧克力冰淇淋味道濃鬱。酒也很合口。

不過,餐館太吵。我個人以後不會再去。

1.AUREOLE的套餐


上個月和朋友們去格林威治村的法國餐館BOULEY,氣氛好,裝潢好,食物更好。強烈推薦!

2. 進門處的蘋果牆


3. 驚豔的牆畫和大塊奶酪


4.前菜之一:生蠔配KIWI,值得山寨。


還是同一次聚會。晚上去了EAST SIDE的日本居酒屋ABURIYA KINNOSUKE。由懂行的日本通朋友點的菜,一級棒!真是美好的聚會,美好的食物。

5. 居酒屋的部分菜


相比之下,我每次去日餐館點的菜,大概就和老美去中餐館叫左宗雞芥蘭牛一樣老土。不過話說回來,鄉下的日餐館也沒有多少選擇。

6. 家附近的日餐館,基本是我家周末的食堂。


住在鄉下小鎮,和紐約不可同日而語,常常被坑得一愣一愣的。

7. 某次去公司附近的法國餐館,網站的相片美輪美奐,結果是:味道一般,價錢坑爹。網評估計是雇人寫的。我點的倒是一隻整龍蝦,但配著膩噠噠的土豆泥,法國的同學給解解惑:你們是這麽吃麽?


8.要說龍蝦,我又要強迫症了:附近小鎮的西班牙館子EL CID真實惠,$36三隻(UPDATE:漲價到$45了,哈哈)。我每次去都點。那真是一個敞懷吃喝的好地方。不羅嗦了,都快成她家的托兒了。


家門口一餐館,坐落在小山包上,露著假豪華。鎮裏居民辦個事請個客都去那兒,我們家也如此。裝潢不錯,人氣也旺,但華而不實。

9. 前不久請朋友,燭光了一把。看這四個幹貝、一灘稀飯,說得好聽像剩飯,說得不好聽真像反芻出來的……叫價$38,不值。


10. 來個便宜好吃的。泰餐遍地開花,但正宗老撾飯,不多見吧?一個三五張桌子的家庭餐館,居然也被吃貨挖掘出來了。


11. 希臘餐館,同事們吃中飯的食堂之一。菜色太一般,也就是圖個方便。


12.另一家食堂。特裏尼達出生的印度店主,雇用巴西廚師,做新式美洲大陸菜。瞧這複雜勁兒,整個一亂搭。不過這個OPEN FACE STEAK SANDWICH真香!切片牛排加醃透的洋蔥和蘑菇炒香,澆上熱奶酪。牙米牙米。


13. 我和小夥伴們最喜歡的食堂:香到吃得停不下來的薄批薩。兒子也非常喜歡,他在家時,我倆常去那兒LUNCH DATE。他大學時的朋友來家,他也都會帶他們去。


14. 吃貨團曾遠征西邊某鎮子,為了吃一頓正宗古巴菜。生意好到爆,音樂震耳聾。不過值得去。


好了,暫且打住。請大家多多推薦好吃的地方,外地的也行,我先記小本本上。

P.S. 非常感謝朋友給的編輯軟件,很好用!我試著給片片動動手腳,效果還行嗎?