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昨天先去一家店,賣光了,又去另一家才買到 有人問和target的比是不是更好,我不知道.這個是朋友推薦的,私房小菜也推薦,所以就沒考慮別的. 昨天買回來試了試,很好用! 裝上後先試了兩根胡羅卜,半分鍾全部成碎末. 又試了幾個泡好的香菇和蔥薑,10秒鍾全碎. 我就很高興的拌了豬肉餡.寫到這兒大家也知道我的烹調水平了,完全是瞎配. 聽說這個也可以絞豬肉餡兒的,我前幾天買了現成的,所以沒試. 接下來是我最需要的和麵功能.換了塑料刀片.根據我的(唯一的)經驗,水和麵的比例是1:3.最多可以和2cup的麵. 我覺得一般不需要那麽多,除非你特愛吃麵食. 這個和麵的過程大約半分鍾. 我又花了幾分鍾拌餡兒. 所以,10分鍾內,我的餡兒和麵全好了. 本來打算包包子,忽然想起來我不知道該放多少yeast,該醒多長時間,所以臨時改成包鍋貼.老公擀皮兒我包兼烙,半小時之內我就吃上自己包的鍋貼了. 除了餡兒不太香,其他都挺好. 大家幫我想想,什麽餡兒好吃? 我們家吃麵食少,勞工愛吃鍋貼, 根本不吃饅頭花卷之類的.
對了,剩下的麵我今天烙了張蔥油餅,那個香啊.我上次烙蔥油餅可以追溯到上中學時幫我媽烙. n年沒吃過了.
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