吹北風的時候我們家就要燉點湯補補身子，這個黑豆豬尾湯是我們家最常做的湯之一，據說對男人特別好喔！

材料：

3-4根豬尾

300 gms 黑豆

7-8顆黑棗/紅棗

一把枸杞 （Optional）

鹽少許

把豬尾去毛洗淨切塊，黑豆泡上2-3個小時，洗幹淨備用。

把豬尾汆燙，先把黑豆和紅/黑棗一起下鍋，燉1個小時，然後加入豬尾，再燉2個小時左右，一直到豬尾軟了就可以了。加鹽調味。

補腎養顏的黑豆豬尾湯！