![](http://lh5.ggpht.com/_tmwzYJXhxUE/TN1mqxq8HxI/AAAAAAAAAeM/kofvOY0lZZo/DSCF5135.jpg)
夏天的時候種了好些羅勒(Sweet Basil)結果自己都不怎麽吃,每次收成都給了老美鄰居,他們喜歡的不得了。
後來實在是長得太快,自己做了一次Pesto,用的是玉米麵條,結果超乎想象的好吃,麵條很爽口,配上新鮮的Pesto醬,真的很yummy喔!
![](http://i46.tinypic.com/10qkvud.jpg) ![](http://i38.tinypic.com/15wnm9u.jpg)
Pesto 材料:
兩大杯的羅勒 (Sweet Basil)
1 tbsp Pamesan Cheese
1/3 cup extra virgin olive oil
1/3 cup pine nuts or Cashe nuts
4-5 瓣大蒜
鹽和胡椒粉適量
先看看材料
![](http://lh3.ggpht.com/_tmwzYJXhxUE/TN1mrEpt8RI/AAAAAAAAAeQ/N49uhfhVvGA/s512/Ingredients.jpg)
把所有Pesto醬的材料放到攪拌機裏攪拌好,就好了。
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玉米麵冷水下鍋,這個麵很快就軟的,前後大約五分鍾就好了,濾幹水之後拌上Pesto醬,就好啦!![](http://lh6.ggpht.com/_tmwzYJXhxUE/TN1mqUujyUI/AAAAAAAAAeA/k8IZ3-_EnUc/s512/Cooking.jpg)
再烤一小塊三文魚。晚餐完成!
![](http://lh6.ggpht.com/_tmwzYJXhxUE/TN1mqqGSrbI/AAAAAAAAAeI/RAtyHfTYXM8/DSCF5128.jpg)
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