圖文:豐盛的09新年晚餐和簡樸的08聖誕“大餐”
文章來源: piao112008-12-31 11:51:01

  之前的聖誕晚餐不知道有多少朋友關心吃的是什麽,遺憾的是答案讓他們很失望。

  平安夜那晚餐,因為我家小滴們都去他們的老爸家過聖誕吃大餐了(也不知道吃地什麽好東東,沒好意思問:))就我跟大侄兒在家,你說二個人能吃什麽?而且還是二個不能海吃的主。所以將就著烤了一隻雞,炒了二個蔬菜,簡簡單單的將個平安夜的大餐給打發了。反正我們也不是基督徒,對這個節日沒講究,那大餐更是沒啥忌諱。亂吃也就算過了。

  新年就不一樣了!不僅僅比平安夜多了一個人,老大和老二都去朋友家鬧通宵去了,雖說就我和大侄兒三兒三個,不管人多人少,這個新年夜餐還是要動一點心思花一點時間的,一年到頭了麽不是。再說,那邊有“黃世仁”早好幾天就跟我追著問吃什麽大餐了,沒法,新年新氣的不能給人家欠賬,這個大餐就落得一定要做了。

  忙了一天吃喝,對了還忙了雞窩,給7隻老母雞們弄了好吃的還換了幹淨的草給鋪的厚厚的,搞到最後我看著都想先躺著享受一下。忙完了外麵的雞窩回屋裏忙晚餐。吃完了整理一下坐下來上片片跟大家分享。

  這樣的新年大餐還不叫豐盛那什麽還配叫豐盛亞?哪怕三個人的新年夜餐。要的就是“年年有餘”麽。多一點好!這個時侯顧不得還有3萬萬同胞在水深火熱之中受苦受難了。【這樣的說,是不是罪過啊~】
   

      新年大餐匯總:                              
    
  
  
  這先閃著,下麵老規矩:分解一下便於擺顯~~

  
  烤鴨就是將醃製好了的鴨子放到烤箱裏使勁的慢慢的烤著~~
  



  這個是買的半成品羊肉泥餅子~將鍋裏放一點點油煎個二麵黃就OK了~前後3分鍾。
  



  烤鴨裏麵我塞了香米拌的肉丁香菇丁西芹丁等,這法子有內塞肉泥演變而來,一舉二得偷懶來著,這樣烤出來的鴨子柔嫩米飯還香。。。還省去再悶飯的時間和麻煩。另外,這些錫紙不是烤的時候用的,是出爐的時候為了幹淨清爽而墊的底。




    剛剛出爐的樣子蠻好看滴~~~烤滴比較成功:)
  


    說是“烤豬蹄”其實是飄一一的前爪:)給考的又紅又腫~10次用烤箱有11次要加入燒烤行列的~眼皮子淺麽~~
  



   西芹,香菇,胡蘿卜~~
   


    雖然這新年餐放在廚房吃,但是這餐桌比客廳的餐桌一點不小亞~再說擺的也像模像樣的,三人餐。。。具,看著稀拉了一點但滿“正規”滴是吧:)小酒杯是跟大侄兒幹了一杯37度高的洋酒,高腳杯陪著三子灌飲料~
    




  我要拍片片,三子來幫忙。。。這寶貝是比小棉襖也貼心滴~~合影裏的四季豆是他的傑作。
    



  幾隻素炒先上桌~




  年年有餘果真是年年有餘~~最後是水果也吃不下~




    戰場晾著~~~先看電視消化要緊~
    




  等會來PK聖誕夜的“大餐”。。。

  鬥就鬥一下誰怕誰呀~不就是聖誕餐馬虎了一點麽?就算是顯醜好了~因為隻是跟大侄兒二個人吃,就弄得比較簡單還數量少,最後吃的倒蠻開心~除了小餛飩包多了和整隻的雞實在吃不下之外,其餘的也算快見底了:)

  這就是我跟大侄兒二個人的聖誕晚餐~~~照片拍的很那啥,吃完了碗筷都收拾得差不多了才想起來拍片片~~~