首先上一張今日午餐的“殘景”小酸一下　說“殘景”是因為飯菜不僅沒有記得拍全景，還是吃到完了客人走了才拍的；而且主角“韭菜炒雞蛋”沒有擺放到桌子正中，也不在這圖片之中！

　　這沒有記得擺放在正中的緣由是：今天家有貴客駕到！事前通告隻是路過還是急匆匆不能待時間久了，大約不能吃飯就看一下拿點東西就得走。這個“點東西”就是我和孩子們的準備暑假回家要辦理的回國護照（必須簽證）；以前都是我郵寄給這朋友幫忙送到大使館，今年巧了朋友有機會來附近辦事，轉道我這邊幫我拿去就省卻我掛號郵寄或專門地走那麽一趟了。我心下感激隻是無以回報，抓耳撓腮想很久，除了地裏的一小把韭菜是朋友喜歡的，餘下也沒有什麽拿的出手了，加上朋友之前就跟我說最喜歡的就是這個韭菜炒雞蛋，那就韭菜炒雞蛋吧，值得拽一下的是，韭菜是自家地裏親自長的的，雞蛋是自己養著的母雞親自下的，聊以安慰一把。可憐我小氣鬼一樣將這道主菜早早整出來後怕小的們給我先下手為強就放在隱秘處等貴客來了再擺放，結果，人家來了急急忙忙的沒有時間好好吃飯，就隻是吃了一點韭菜炒雞蛋和半碗飯加小半碗酸菜魚湯。。。括弧　等會文章後麵加貼菜係分解　自己先笑一個　再括回來。

　　這朋友是誰？對，你猜對了，就是那我家妹子，城裏的大腕“小餛飩”。

　　說這些就是跟大家說護照不簽證我跟小的們是不能夠在暑假裏回家的。而拿去簽證的護照是請朋友幫忙去代辦的，這就有了下文

　　　　　　　　　　　《暑假回家不可缺少的禮物》
　　　　　　　　　　　　

　　
　　今年回家還是在暑假，每年回家時間，因為要照顧到孩子假期搭檔，都是放棄比利時最佳避暑時期，就隻能在暑假這樣的大熱天裏回家。這個假期對我來說最好的是能夠跟孩子在家多呆一些時間，陪陪家人，自己也舒服個夠，隻是禮品啥的不是很好打點。吃的喝的國內現在說是啥也不缺，不過作為大大小小一年回家“探親”就這麽一次，怎麽也要買一點什麽，這就滿犯難的，因為天熱啊，不知道買啥啊！比利時的巧克力怎麽說也是大名鼎鼎的特產，多年細嚼慢咽的品嚐下來，自認為這還真的是個好東西。當然你要買那個有知名的大象標誌的cote d'or(不好意思，英文鍵盤不能打那些怪字講究一下看上麵的圖片）品牌的才能說好。

　　這樣的巧克力盡管很貴，就薄薄的一小片或厚厚的一大塊，對我來說那價錢就都叫“不菲”而不敢小覷了的，不過想到是真正的“貨真價實”，價錢再高也都忍了！

　　每年回家這樣的巧克力我都要買很多。開始，家人也好朋友也好，根本不管價格隻是一味的對這樣的巧克力“看不上眼”。不是說這個太甜啊牙口不好不能吃，就是說吃了發胖啊不能吃。。。總之是這樣的東西“不能吃”，換句話“不是好東西”！不過經過我幾次的示範和帶點強迫性質的讓他們品嚐後，倒還真的沒有見到誰再說不好吃。絕了的是現在我要是在回家的前幾天征求家人意見還要帶一點什麽好的話，媽媽一準會說“帶一點巧克力就好，別的也就算了家裏都有。”原來，這個品牌的巧克力聽了甜膩歪歪的，看似貌不驚人，不過吃到嘴巴裏倒真的是別有一番滋味在心頭。我媽媽退休後在家跟一班革命同誌組成了一個“麻將”班子，常年在我家保持頑強的革命作風，繼續跟那個麻將奮戰著，這樣一來，這巧克力就是他們最好的茶水點綴，平時對巧克力不待見的老革命們對我帶回家的這種巧克力的另眼看待和一致的好評，能讓我媽媽狠狠地自豪個好幾把。再有對這個巧克力，我哥哥是這樣做評的“我閉上眼睛也能吃出它的滋味”意思是說，同時給他品嚐個幾十種巧克力，隻要有這一款的話，那麽他也能夠分得出來這誰誰誰，過後也會帶上一些送給手下或親近的客戶們小拽一下。如此這般，這比利時的“大象”品牌的巧克力，還就真的成了我家比較拿的出手的“鼎鼎大名”的洋貨。隨之也就成了我10多年來回家探親的不可缺少的禮物之一。

　　再有，我回家跟親人團聚一年就那麽一次，大多不怎麽舍得出大門，就在家裏的麻將桌子上跟家中老少親密接觸、拉拉家常、消磨時光。而這消磨時光的最佳小食搭檔也還是這個巧克力。你想一想，當你左手一杯濃淡相宜的茶，右手摸著紅中發財等杠上開花時，口中含著一小塊的淡淡香甜不膩味的巧克力。。。。的滋味和心情～～～

　　那就真的是神仙過的日子啊！　


  
　　下麵分解一下最上麵午餐殘景：從左至右為，藍瓷湯碗裏裝的是香甜蘸醬麵，海兔，燒烤排骨，竹蟶，生炒海兔頭（單個圖片忘記拍了），黴幹菜燒肉，還有一砂鍋酸菜魚湯（在鍋爐上煲著沒有拍照片）。。。

　　韭菜炒雞蛋，以前貼過的，不過是大大的“物是情非”啊！想這一小把韭菜可是我從一桶熱血裏搶救出來的（詳情見之前的文字《自家菜園子裏的時鮮貨（圖文） 》）這價值真的是“陡升”啊！這還是在鍋裏炒的時候拍下來的，出鍋進盤忘記拍了，後來上桌後再想起來拍已經是湯也不見了：）小的們之前也說喜歡這道菜，隻是不見得喜歡到湯也不留下，大概是看到小姨餛飩喜歡得緊就受感染了！不想今天還有這樣的一個收獲，因為小的們一貫的不喜歡吃蔬菜，每到吃蔬菜我都要“憶苦思甜”或半強迫，現在好了，這韭菜長得快，以後就給小的們天天吃韭菜，不怕他們小臉不發綠。嘎嘎～～
　　　　　
　　

　　下圖海兔　之前貼過，隻用開水走一下後蘸麵醬吃。這裏要加注的是：那個時候還跟ＪＫ大哥叫勁幾分鍾最出味，今天我就小心計時了一下，原來不是我原先說的２分鍾也不是ＪＫ大哥說的１分鍾，而是５８秒啊～～～不暈一下大哥我就不叫飄一一！ＨＯＨＯＨＯ　～～～～
　　



　　下圖，這燒烤排骨，估計少說貼了９９回了，不再說了啊，再說估計電腦鍵盤要罷工的幹活。
　　



　　下圖，這是？對了，扒下馬甲你也認識的“竹蟶”～～今天隻是換個方式做了，生的時候就扒下殼子流水走個幾十回（這樣比較能夠徹底的走沙），然後開水燙一下澆上蘸麵醬就可以吃了，遺憾的是這道菜今天誰也沒有動一口，明天我準備用它下碗麵條自己享受。
　　　　　　　　　　


　　　下圖，這是我老家特色菜“黴幹菜燒肉”。不知道是不是拍攝問題，顏色沒有實物正色還深了很多，大家將就看看意思意思。在此跟大夥說一小插曲（可是真人真事啊）：１０多年前，我請一家北京朋友周末來吃飯，燒的就是這道菜，以為人家知道是這“黴幹菜”（真的沒有想到北方不吃這道菜也大多不認識）就沒有在意介紹，因為我想這道菜不用看就聞聞也知道是黴幹菜，哪裏知道朋友吃了半天問我：“這是茶葉嗎？怎麽燒的這樣好吃？”一聽這話我差一沒給跐溜到桌底。。。
　　　　　



　　
　　好了，今天的作業好像能說完成了還完成的8錯。兄弟姐妹批鬥完了順手給打個優秀就差不多了，更高的要求我也不好意思提！ＨＯＨＯＨＯ　～～～