素炒窩窩頭(圖文)
文章來源: piao112007-05-14 13:43:04


  
  上次一不留神將舊社會的花卷做成了新社會的窩窩頭,如果就123個的也就罷了,躲著藏著什麽的吃了也算遮了醜!遺憾的不是123個,而是123籠,害我犯愁幾個晚上覺都睡不踏實,做夢都是吆喝著賣窩窩頭。後來不小心給廚房“大碗”露西姐姐得知這個信息,姐姐心疼我阿,隨即秘傳我一招:“一一啊,吃不了的窩窩頭切成大點的丁,像炒飯一樣放上香腸雞蛋青菜啥的一炒就得!炒窩頭很香得說!”

  得此真傳得意非凡!立馬照本宣科的解決了冰箱中冷藏著的窩窩頭。也就那麽的牛刀小試了一下下:額滴神,“露西第2”問世了!

  

  下圖為“露西第2”的作品:素炒舊社會的窩窩頭!
  


  製作:將窩窩頭用手掰成盡量小的塊,放入熱油鍋中中火翻炒熱乎了,加入香蔥甜玉米粒繼續翻炒,目測顏色差不多了加入一點糖;額木有放鹽,因為原本就給額做鹹了;也木有放香腸,因為額家木有香腸;更木有放老母豬肉,因為額說了是素炒,額不能說話不算數!

  特色:不說嫩看不出是素炒窩窩頭,額一說嫩就知道“原來這就是素炒窩窩頭!”

  想當年,燒砸了的老母豬肉成就了一代名人東坡!額怎木也木有想到,額做砸了的花卷就這樣簡單地克隆出了一個“露西第2”!你們說:額容易麽額?!


  一一亂忽悠