開篇歪傳：前些時候我班門弄斧頭的做了一回大肉包子，這個大肉包子說起來叫包子，其實就是用了包子的的美名，其前後製作，沒有一點“包子”味道和程序的。

　　要說吃人家的嘴軟，拿人家的手短！在這邊發這個圖文，沒得說來的都是喜歡吃喝流竄的本土村人民，他們大多又土又醜還又不好幹活，當然自家雕花啄玉什麽地那叫“業餘愛好”我就不提了！這不，在“吃書記”領導下的村民走到我這邊，因為本人號稱“額是好銀！”所以他們看到我說包了“包子”就統統免檢了，自顧拿起來吃完，吃完了吧嘴巴一抹還蠻客氣的留下一地的黃金，說是給我當雪花膏抹在臉上，功效是防冷美容的：你的臉怎麽黃拉？防冷塗的金啊！當然，這是楊大叔版本。

　　我們土村版本呢？是這樣子的拉：“飄一一，你的臉怎麽黃拉？”

　　飄一一大言不愧色：“給村民們貼得金啊！”

　　這話怎麽說呢？是這樣的：自從貼出包子圖文，我就沒有看到一個村民提意見的，也沒有一個村民給我指出包子皮的問題的，我自心中偷著樂！正當沾沾自喜時，外村(TOM)人民給我當頭來了一棒：“俺老媽問:"閨女用的是自發粉麽?麵不勻,天涼要多醒一會兒"嗬嗬~~~嗬嗬！牛娃,牛哥,牛媽全家一路經過:))))”

　　額滴神，群眾的眼睛是刷刷亮地！這不，露餡了吧？

　　說到這裏，言歸正轉：給你們傳一下我的私房秘“疾”。

　　看秘“疾”之前請你再看看之前的包子圖片，希望你們看出問題：請看下圖圖片和圖解！

　　我做包子和饅頭等麵食，有一個打死北方人也不能接受的我也從來沒有外傳過的“私房訣竅”：發麵從加水攪拌到揪薺子擀皮子通通的沒有揉這個作麵食尤其包子不能將就更不能缺少的動作...

　　換句話說就簡單的一句話：將幹麵加水加發粉用筷子攪拌好涼快在那邊直至發起來成了的大麵團子拿出這個大麵團稍微的壓扁然後用大刀切成長條再揪成小麵團搓圓了再用小擀麵棍擀薄麵皮子...就是包子皮了。額滴娘這口氣真長差點背過去:)))

　　既然是“秘疾”，總得有點特色是吧？我這裏也不例外。


其特色有１２３４點：
１，發麵時雙手不用粘麵粉
２，不用花力氣死命的揉阿揉
３，等我想好了理由再寫
４，根本還就木有第４

　　這樣的一“招供”，我估計你們看完了估計會嗤溜到地板上:))那真不是我的錯。
　　
　　　HOHOHO～～～