山寨牛肉卷
文章來源:
素不相識
於
2013-06-23 08:59:58
在朋友家吃到了可以跟餐館媲美的牛肉卷。據說做法也十分簡單,豈有不山寨之理
這是朋友的正點之作
~~~~小廚山寨開始~~~~
材料:
手抓餅
醬牛肉
雞蛋液
蔥花
用了這個牌子的手抓餅,很薄,效果不錯
平底鍋加熱,放一大勺油,放入手抓餅,再加2大勺蛋液,少許蔥花,煎至金黃後翻麵繼續煎
有蛋液的一麵,在煎的時候時間稍微短一些
煎好了的樣子
盛出後,在有蛋的一麵抹上海鮮醬
加上醬牛肉片
兩邊卷起
切段後開吃!
Happy 山寨!