山寨牛肉卷
文章來源: 素不相識2013-06-23 08:59:58

在朋友家吃到了可以跟餐館媲美的牛肉卷。據說做法也十分簡單,豈有不山寨之理

這是朋友的正點之作
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~~~~小廚山寨開始~~~~
 
材料:

手抓餅
醬牛肉
雞蛋液
蔥花

用了這個牌子的手抓餅,很薄,效果不錯
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平底鍋加熱,放一大勺油,放入手抓餅,再加2大勺蛋液,少許蔥花,煎至金黃後翻麵繼續煎

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有蛋液的一麵,在煎的時候時間稍微短一些
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煎好了的樣子
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盛出後,在有蛋的一麵抹上海鮮醬
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加上醬牛肉片
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兩邊卷起
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切段後開吃!
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Happy 山寨!