水果甜羹
文章來源: 落花飄零2010-01-21 20:40:58

昨天開會結束後,mentor大叔一邊走出來,一邊拿著各色cookie,還問我要不要,我說我不愛吃cookie,他很難理解地看著我。我一直不喜歡美國的那些甜得發膩的甜點,看到美國女生們難以拒絕cookie,卻又擔心體重,我就覺得還是挺幸運的。但是但是,我也有自己喜歡的甜點,就是甜羹。

在家裏過冬天夜深的時候,媽媽經常給我做甜羹,有時候是酒釀小園子,有時候是蘋果生梨水果甜羹。過年的時候,大家吃完晚飯,女眷們就會張羅準備水果,小圓子,我們小孩子就有事沒事地溜進廚房,偷一塊水果。然後到深夜的時候,大家坐在一起吃得甜羹,熱氣騰騰,開開心心。

這段時間,朋友送了一籃子蘋果,正發愁怎麽吃,意外地在中國超市看到了西湖藕粉,心中大喜。這幾天每天晚上都會作一碗水果甜羹,深夜的時候一邊看書,一邊吃,驅寒氣,提精神。蘋果在中醫裏屬於性平,有調節脾胃。特別是我在冬天又冷又不愛吃東西,這樣一碗水果羹真是最舒服了。再放點桂花,酒釀,齒頰留香。

不過今天烏龍了一下。
晚上在準備明天的午飯,燒的是家常豆腐,一邊又在燒甜羹作宵夜。快好的時候,我在想事情,一下子開了小差,順手拿了鹽罐子往甜羹裏倒了下去,然後拿著糖罐子往家常豆腐裏灑了幾下。這下子,我麵對著鹹羹和甜豆腐,哭笑不得。