有人問豆腐熱量問題，我覺得這要取決於烹飪方法了，如果
	文章來源: 葡吉 於 2007-12-13 21:01:58

是煎炸過得，還有像麻婆豆腐那樣用大量紅油的一定熱量高了，但如果隻是入湯的話應該沒什麽熱量的，充其量和蔬菜一樣了。再者豆腐吃過量對腎髒不好。適量的話，豆腐還是一樣減肥的好東西。