在北歐，很多青少年對墨西哥的美食Tacos 情有獨鍾，不管是聚會，外出有機會都會點這個菜譜。

墨西哥菜色澤鮮豔，第一眼起便能刺激食欲。墨西哥人稱自己為“玉米人”，他們對玉米的嗜愛由此可見一斑。玉米餅可與不同的餡料和醬料搭配，製成不同風味的墨西哥特色美食，其中最經典的就是塔可（Tacos）了，又酸、又辣足以體現墨西哥菜以濃重口味著稱的特色味道。

劇團這道菜，就是用肉紹子，加適量的醬油，胡椒粉，糖炒成。

把沙拉菜切成絲，加上新鮮的番茄切成丁，用一張墨西哥薄餅（tortilla）將肉餡、蔬菜等卷成U字型，如果喜歡味道重一點，還可以加上墨西哥的酸，甜，辣醬。

這道菜簡單易做，且倍受青少年朋友的歡迎和喜歡。

家長們，不妨做做給自己可愛的孩兒們吃吃。