回國隨筆:酒氣熏天
文章來源: snail2009-06-09 01:38:12

偉大領袖毛主席教導我們:"革命不是請客吃飯."可是不知什麽時候起,請客吃飯已經成了革命工作的一部分,不請客吃飯就根本不可能把革命工作幹好.偉大領袖毛主席還說過:"不吃辣椒的革命者就不是好的革命者."而實際情況是,不喝酒的革命者就不是好的革命者.
以前在內蒙古某地現場辦公,早上8點多去鎮政府找人辦事,土皇帝們都還沒上班.等到12點再去,基本上都去酒館了,即使沒去,見到你來了也找借口把你拉去喝酒.一次在飯館正吃著,一個鎮領導喝得滿臉通紅推門進來,地方小都認識,大家一邊聊天兒一邊喝.喝了一會,領導發現陪錯了人,原來他出去解手回來走錯了包房.同樣是此位領導,某次在酒桌上喝得天南海北不知東西,趕上尿急出門解手,誰知一去不複返.大夥兒不放心,出去一找,才發現這位靠著一棵小樹睡得正香.原來他酒勁一上來,靠著小樹解小手,完事後陰差陽錯地把褲腰帶和小樹一起係上了.
北方人宴客,喜歡用烈性酒,什麽水井坊,白雲邊,皖酒王,幾杯下去,就亂攀交情,這個世界總是太小,一攀就有交情,那麽就交情就越來越深,怎麽辦,接著喝.一次回國出差去天津泰達辦事,當地人請客,酒過三巡菜過五味,新加坡人本來就不怎麽愛喝,以為差不多了.誰知,由隔壁包房衝進來了一位負責招商的科長,歲數還沒我大,看著跟老版<<四世同堂>>中的李空山似的,也是喝得腳步踉蹌,進來就嚷嚷:"哎呀,怎寺對不足啊,握介肆由肆兒,賴晚了啊."說著就滿上一杯:"鱉藍著握,鱉藍著握,誰椰鱉藍著握(其實壓根兒就沒人攔著他),近兒個握認發."自己先喝個一整杯,再坐下和大家喝第2杯.
四川人請客喜歡喝五糧液,我也喜歡喝這種酒,不知不覺地就醉倒了,不頭疼不嘔吐,覺得比茅台好.茅台就是有官方背景,倒是沒覺得好喝.不過一個軍隊轉業幹部對我說:"茅台這種酒要真得到了一定歲數才覺得好喝,現在你這個歲數是體驗不到的."
上海人一向是覺得西方的月亮比中國的圓,連喝酒也是外國牌子的啤酒紅酒好.啤酒要喝百威,紅酒必是法蘭西的.白酒嘛,喝的少,不過小資們倒是推崇拿杯白蘭地芝華士在一起談理想談人生.可是不知道是哪個孫子發明的,要在紅酒裏攙雪碧綠茶之類,看著一群群假洋鬼子彼此喊著對方的洋名,往芝華士倒綠茶汽水再喝下去,聯想起<<四世同堂>.裏麵穿長衫外麵套件西裝的丁約翰丁先生了.
廣東商家應酬頗為講究,多是以軒尼詩XO見長.一位朋友投資的酒店奠基,花了兩百萬.除了領導講話,鳴放禮炮,模特T台,川劇變臉,歌舞表演,僅僅XO就報銷了幾箱子,臨走一位賓客帶一瓶紅酒離場算是紀念品.某公司的一位業務經理說他們公司每個月的招待費沒有低於十萬的,最後嫌在酒樓買酒貴,幹脆買上兩箱XO存在定點簽單的酒樓,隨到隨用.他的上司,公司負責跑批文的副總每個月簽單的權限是5萬,整天除了跑政府就是應酬,場麵大了幹脆叫人拎上3公斤裝一瓶的軒尼詩去赴宴.吃吃喝喝,然後唱歌,桑拿按摩,一次應酬下來2萬不多.這個副總倒是真的把自己的肝和胃奉獻給了公司,估計一個月也沒幾次回家吃晚飯的,常常陪官員和客戶陪到半夜,往往就在外麵開房過夜.加上國內聲色犬馬紙醉金迷,常在河邊走哪能不濕鞋,所以我的同學們在國內倒了30多歲以後相當一部分都忙著離婚再婚.錢是不差了,差的是健康和夫妻感情,深明大義的話,就把婚姻對付到底吧.我這一個月850的loser,比起他們來,有時他們反而有些羨慕我,估計是"人在江湖,身不由主"吧,事業方麵上了這條船,哪能輕易下來呢?
廣東人平素不尚豪飲,不過遇到真能喝的,那南蠻比北佬還厲害得多.多年前在廣東某地辦廠,奉老上司之名參觀某苗圃,苗圃老板是個千杯不醉的好客之人.中午已經喝了一斤白酒,下午看到我來了,又駕車拉到一家農家餐館吃飯,魚是門前魚塘現撈的,雞鴨是現殺的,連青菜都是路邊現摘的.邊喝邊聊,當老板得知我還沒有結婚,就自告奮勇把一個鄉親介紹過來.女方是高中畢業,這在當地是高學曆了,家有幾間店鋪,估計是一中產,和我這貧下中農差距雖有倒也不大.至於年齡嘛,年方四旬,唔,這個嘛......
最後,相親不成功,買賣也沒有成交,又喝的醉醺醺回來了.從此得出了一個結論:
廣東人都是活雷鋒!