今天去我們附近的韓國店H-Mart 買點兒吃的，居然見到了好久不見的蒜苔。最關鍵的不僅僅是 H-Mart 有蒜苔賣，而是這次H-Mart 賣的蒜苔還特別的便宜，哈哈哈。（我這個骨子裏透著喜歡買便宜東西的家夥！）您猜多少錢？$1.49 一磅，哇！這是三十年前的價格呀！

我毫不猶豫地買了兩捆兒，回家做蒜苔燜麵！

回到家中把蒜苔用手給摘了，不用刀切，不沾鐵鏽氣，然後把蒜苔給洗幹淨了，滿滿一大盆，還挺嫩的！

買新鮮的五花肉幾大塊兒！

手工切片兒，稍微厚一點兒沒事兒！

先炒一小盤蒜苔五花肉，再喝兩口壇兒汾，哇，入仙境了。

啊，好久都沒有喝白酒了。

用大料和薑片吧五花肉炒香，然後放入料酒醬油煮開，然後把所有的蒜苔一股腦的扔在鍋裏，然後這個少許那個少許，然後寬湯熬入味兒。

到隔壁的越南店買的熟蛋麵，放入鍋中蒸。

十分鍾後，蒜苔燜麵出鍋，香味撲鼻呀！

吃了一盤又一盤，吃了一盤又一盤！

一個字：香！

前一段饞燜麵了，做過兩次豆角燜麵，這次買了蒜苔，做了蒜苔燜麵，比豆角燜麵好吃十六個台階。

自己在家裏做飯，好吃不貴還衛生！

明天還自己做飯！

《版權蒜苔燜麵所有，翻印自己動手不究》