除卻健康不健康的這個話題,我特別喜歡吃的美食除了肉呀,麵呀,蛋呀,巧克力呀就是豆沙了。這麽說吧,凡是豆沙餡兒的東西,我都喜歡吃:豆沙餡包子,豆沙餡粽子,豆沙餡月餅,豆沙餡湯圓,豆沙餡麵包,豆沙餡燒餅,豆沙餡饅頭(不對,好像豆沙餡饅頭就是豆沙餡包子),Anyway, 隻要是豆沙餡的,我就喜歡。 豆沙餡的食品,我尤其喜歡紅豆沙! 每次去買麵包,豆沙餡麵包是我的首選,其次是果仁麵包,再次是葡萄幹麵包,這三樣如果沒有了,那就不買麵包了! 去餐館吃飯,最後一定要有豆沙包!沒有豆沙包,奶黃包流沙包葡式蛋撻也湊合! 湯圓,也喜歡豆沙的! 端午節吃粽子,首選豆沙粽,其次是紅豆棕,再次是綠豆棕,然後,沒有了。 好像很快就要過月餅節了,月餅我也喜歡豆沙餡兒的,其次是五仁,再次是蓮蓉,然後是火腿月餅,然後是什麽餡兒都行了,反正,月餅我挺愛吃! 在北京的時候,去買燒餅,首選豆沙燒餅,和豆沙燒餅並列的,是芝麻醬糖餅,然後是芝麻燒餅,如果都沒有,隨便什麽燒餅都行了,主要是我也喜歡吃燒餅,哈哈。 川菜裏麵有一道不辣的菜,叫做甜燒白,是川菜中我的最愛。那藏在裏麵的就是紅豆沙。每每去四川餐館,如果沒有甜燒白,那我就會趕緊到很掃興。我吃過的最好吃的甜燒白,不是在重慶吃的,不是在成都吃的,我吃過的最好吃的甜燒白是在北京沙灘後街的成都市駐京辦處裏麵吃的,那個甜燒白做的,真的是人間美味!另外一個最好吃的甜燒白,是在四川省發改委駐京辦事處吃的,一位姓陳的師傅,隨便做什麽菜都是一流的。我在北京的時候,經常拎著汾酒西風劉伶醉茅台董酒五糧液去找他換一頓美食! 前一段有一位在聖地亞哥的朋友說人家自己在會家裏烤麵包,還做過各種不同種類的麵包,果仁麵包呀,豆沙麵包呀等等。我就動心了,一有機會就誇人家,說人家長得漂亮,唇紅齒白,身材好,智商高,情商到頂,嗓音動人,誇她家老公聰明智慧果敢英雄,誇她們家孩子身體好學習好工作好今後一定是人中龍鳳,誇她爸爸是老帥哥,誇她媽媽是大美女,甚至連她們家的貓貓狗狗前院兒的烏鴉後院的蚯蚓我都誇,就是想讓人家什麽時候懂我的意思了,開心了,烤一爐豆沙麵包和我分享。我就誇呀誇呀誇呀誇,等呀等呀等呀等,這都倆月了,也沒有見人家有一點點的動靜,我先在這裏發篇博客,看看人家有沒有時間讀我的博客,再等一兩天如果還沒有動靜,我就訂50磅紅豆給她送到家裏,看看人家能不能理解! 過去是一分錢難倒英雄漢,現在是豆沙餡饞死阿牛哥! 越說越饞,我今天中午先來一碗紅豆沙解解饞! 不行,今天出門去買豆沙包豆沙麵包! 《版權豆沙所有,翻印解饞不究》 |