武漢病毒不遠萬裏來到美國，搞得美國的很多餐館和公共設施都關門兒了。我原來製定的每個星期七天下八次飯館兒的計劃也實現不了了，有點兒鬱悶有點兒不爽！

聖地亞哥的天空，永遠都是那麽藍，雲朵永遠都是那麽美。

子曰：這麽藍的天，如果不享受美食，那就辜負了生命，辜負了生活，辜負了生存！

既然不能下館子吃飯了，那我就自己在家裏做，今天做的美食是：牛式茄子麵！

兩根茄子洗幹淨用菜刀切成片，大火大油煸炒。

為了殺死武漢病毒，美國大蒜一頭，隨便切了。

茄子炒熟後，加入白糖7克，醬油10克，大蒜沫翻炒至聞到大蒜的香味（大蒜的香味？哈哈哈）

做好的茄子盛出來，放入高級盤中

煮麵：在韓國店裏買的台灣出品的山西寬麵，開水大火煮八分鍾。

麵條煮熟後撈出，拌入做好的茄子，待吃！

吃這樣好吃的麵條沒有肉不行，切一盤醬牛肉。

再來一盤醬肘花！

再來倆鬆花蛋，吃茄子麵必須有鬆花蛋，因為鬆花蛋和茄子在一起吃，可以 Bring another layer of flavor. 

最後，來一盤黃瓜絲，這就全了！

子曰：天下事難不倒共產黨員！飯店不開門，我自己做美食：牛式茄子麵，牛式燒排骨，牛式紅燒肉，牛式小籠包，牛式蒸餃子，牛式炸春卷，牛式肉燒餅，牛式皮蛋粥，牛式清蒸魚，牛式炒河粉，牛式炸醬麵，牛式肉皮凍，牛式這個牛式那個，什麽也難不倒我這愛好和平的人呀！

逼急了我，我做一桌滿漢全席，請文學城小編來撮一頓！哈哈哈！

《版權吃美食所有，翻印茄子麵不究》