每天都做七碟子八碗的都做煩了,今天做一頓快餐,中式快餐! 11點開始做飯:和麵半斤 (全麥麵),和好了麵醒著。 做炸醬:清油一兩,花椒麵少許,薑末一錢,蔥花一兩,肉餡半斤,豆腐幹四兩,甜麵醬二兩,豆瓣醬二兩,做北方豆幹炸醬。 好看不好看不管,好吃就行。 白菜一斤切了,芹菜八兩切了,開水裏一焯,就當菜碼。頂花帶刺黃瓜一根隨便一切,爽口極了。 咱家有意大利的麵條機,把和好的麵壓成兩分厚六分寬的麵條。 健康麵條煮了,撈起來正好一盤。 全麵麵條,白菜芹菜黃瓜菜碼,豆幹肉丁炸醬,從開始到吃完,一堂課的時間。真正的快餐節奏! 最後,意大利進口的提拉米蘇,給自己的靈魂吃。 幸福呀! 天天都能吃飽飯,夫複何求? 《版權快餐所有,翻印動手不究》 |