星期六在去購物的停車場遇到一個發名片的金發碧眼長腿大嘴的洋妞,她自己說她們公司的拿手美食是西班牙海鮮飯而且是聖地亞哥最好吃的西班牙海鮮飯,隻要提前六個小時預訂,送貨到家。 這一下子就把我的饞蟲給勾起來了,眼睛直勾勾地盯著名片上的西班牙海鮮飯 ! 西班牙海鮮飯呀,愛好和平的人們都喜歡吃! 於是,回家就打電話,今天訂西班牙海鮮飯吃 !!! 結果,訂不了,人家最少要訂十個人的量,不行呀!但是,我的饞蟲已經被勾上來了這個海鮮飯是不吃不行了。 咋辦?自己動手做牛式海鮮飯! 鮮貝大蝦咱都有,大蝦還是掐頭去尾的。 整點兒海虹,冰箱裏很多。 原來做好的叉燒肉,解凍! 魷魚切成小圓圈兒 大米,專門做牛氏海鮮飯的大米。 西紅柿兩個,洋蔥一頭! 來點兒藏紅花。 洋蔥切成丁丁,放在油鍋裏,煎熬它們。 洋蔥煎出來香味,把切好的西紅柿丁放進去。 燉!加入各種香料,佐料,燉! 把鮮貝,大蝦,魷魚絲,海虹,肉等等全部倒在鍋裏燉。 米飯燜兩個小時,加入一些我媽媽讓我吃的青菜葉子以證明我特別聽老媽的。 飯熟了,盛一碗牛式海鮮飯! 加一小盤榨菜,哈哈哈 口水都要滴下來了,還要照相?趕緊吃吧! 《版權阿牛哥所有,翻印海鮮飯不究》 |