費事他摳:第一家魯比歐餐廳的招牌美食
文章來源: mychina2017-06-20 06:53:56

一直都不怎麽喜歡吃墨西哥飯:第一不喜歡吃那些玉米麵,第二不喜歡吃那些豆子,第三不喜歡吃墨西哥飯的那個味道。因此,隻要能不去墨西哥餐廳吃飯就不去吃。

但是,我們這疙瘩有一個小餐館,是世界上第一家魯比歐餐廳。

啥是魯比歐餐廳? 西班牙文是 Rubio's 

位於Pacific Beach 一個街角上的魯比歐,是世界上第一個魯比歐餐廳,起始於1983年,算起來也就三百年不到。

當年,一個名叫 Ralph Rubio 的人,開了這家小店,經營墨西哥風味的食品。

幾十年來,類似這樣的小店在聖地亞哥開了幾百家,也關了幾百家,而魯比歐堅挺,在北美有超過200家的加盟店,每年的銷售額達到兩億美金。

魯比歐的招牌:費事他摳, 英文就是: Fish Taco

麵餅夾著炸魚,白菜絲、西紅柿、牛油果,這組合香呀!

他家的 Shrimp Taco 也是一絕,而且好吃不貴!

一般去魯比歐,不吃兩個 Fish Taco, 三個 Shrimp Taco 那是過不了癮的!

我這個不喜歡吃墨餐的人,吃起人家這飯來,愛不釋口!

《版權是有,但是,一有美食,版權就不存在了》