湯麵，有太多的種類了，但是，這個世界上最喜歡吃湯麵的不過四個文明大鍋：中國的湯麵，日本的湯麵，韓國的湯麵和越南的湯麵。

據考證，中國的湯麵有四萬五千六百七十八種，其中最多的就是牛肉湯麵。所有的中國人都認為中國的湯麵是全世界最好吃的湯麵。中國人把牛肉湯麵細分為牛肉寬湯寬麵，牛肉寬湯特寬麵，牛肉寬湯特特寬麵，牛肉寬湯麵，牛肉寬湯中麵，牛肉寬湯細麵，牛肉寬湯特細麵，牛肉寬湯超細麵，牛肉寬湯發絲麵等一千多種。牛肉也分為燉牛肉，炒牛肉，煨牛肉，蒸牛肉，熬牛肉，風幹牛肉等一千多種。中國人對湯麵的熱愛到了無以複加的狂熱階段，一碗牛肉湯麵，就能喝出來文化、遺產和博大精深！給我一碗牛肉湯麵，我喝不出來有什麽文化，我隻能喝出來鹹淡和有沒有放味精。

日本湯麵，肯定是沒有中國的湯麵好吃，（因為我隻要說日本的飯菜好吃，就有人跳出來脫褲子放P，為了城裏的文明我就說日本的湯麵一般般，也沒有文化！哈哈）日本的湯麵，碗粗厚，麵的分量少，佐幾片魚、肉、蛋、菜，看上去花裏胡哨的但是一點兒都不博大精深。我去日本的時候隻要是吃湯麵，必點兩份，還要叮囑服務員，魚、肉、蛋加倍！兩碗湯麵下肚之後，嗯哪，不知道把日本的湯麵分到哪一類，下次再吃的時候，再分！

韓國的湯麵：不知道為什麽，韓國的湯麵大多是涼的，蘿卜絲，半個雞蛋，兩片肉，一點兒菜，那個麵條和橡皮筋一樣，咬不動呀咬不動，在四大文明古鍋的湯麵中，我最不喜歡的就是韓國的湯麵，不但不好吃，和日本湯麵一樣，也沒有文化，沒有博大精深，就是一碗湯麵。如果去韓國餐館，首選一定是烤肉，烤肉吃膩了，也不吃韓國的湯麵。韓國的湯麵，一生吃一次就夠了。

越南麵/粉：其實，越南麵是好東西，裏麵有豆芽，有九層塔，有牛肉牛肚牛筋牛百葉，不鹹不淡不涼不油，除了有人說越南麵裏放了很多味精之外，沒有太多的缺點。越南麵的最大的一個優勢就是快。你點了麵之後，不到一分鍾 （就是很快的意思，沒有人去掐秒表）一大碗熱氣騰騰的麵就端上來了。辣椒醬、海鮮醬、胡椒粉、小辣椒等就在桌子上您隨便放。據說，越南麵是蜀國的諸葛孔明七擒孟獲下安南的時候傳過去的，你看越南麵還真的有雲南過橋米線的影子，有文化，博大精深！

這一大碗麵，您猜這是什麽湯麵？ 猜對了立刻快遞一碗，猜不對就對不起了。

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