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冬季裏，我常聽到人們抱怨新鮮菜的種類少。我來教你如何能吃到新鮮的蒜苗。
1、準備一個類式花盆樣的器皿。2、準備好沙子 （home depot 有賣的，很便宜。）
3、準備好大蒜並撥掉外皮。4、把沙子放到器皿裏。5、把3放到4裏，頭從下尾朝上，排放密集一點。
6、澆入適當的水，放到朝陽的地方。注意：要保持沙子裏一直是潮濕的。
這樣2、3天後，新鮮的蒜苗就會冒出來，大約10天左右就可以剪下來吃了。剪掉蒜苗後，器皿裏的蒜繼續放在那裏，
新鮮的蒜苗還會長出來，這樣可循環3到4次。 （因蒜的大小而不同）
做菜的方法：
可包混沌、炒雞蛋、炒豆腐、別忘了，燒湯起鍋前放點蒜苗也很鮮啊！
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