餓急也好吃的小菜(二)清蒸鮭魚
文章來源:
西海之歌
於
2006-12-03 20:10:03
一般從超市買回來的鮭魚(
Salmon
)都是清理好的一大塊。切下一片,兩麵撒上鹽,放在一瓷碗中。在一有蓋的平底鍋中放些水,置碗於鍋中,蓋住開蒸。
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左右分鍾可食。若佐之以老幹媽,味道更佳。
此法很是簡單,隻是時間稍長一點。無事做,可玩會
game
。