時鮮菜。。。。。。
文章來源: 園藝2011-04-11 19:58:44
春天有很多其他季節吃不到的時鮮菜,今天SHOW2種----香椿和竹筍
香椿是自家後院的,竹筍是從外麵搬回來的。我看到那有竹筍就問了管理員,是否可以掰幾根,人家說,你可以把所有的都掰走。老美種了竹子以後對於竹子到處蔓延也是束手無策,如果你能幫忙挖掉一點竹筍,人家很開心的,你也開心,所以下次你要是看到一片竹林,停下來問一下OWNER 一般人家都會讓你掰竹筍的,就看你有沒有這個膽量和臉皮開口了,嗬嗬


初具規模的香椿園


每一根枝條都冒出來很多嫩芽。


好嫩的椿芽


1個小時的收獲


排排隊


還不算太細,今晚剝了一半,先用開水煮半小時,冷水衝涼後速凍,可以保存好長時間。

前天下了大雨,明天去老菜園剪馬蘭頭,估計又是一大包。
饞嗎?哈哈