豆芽菜洗幹淨， 卷心菜切絲，洗幹淨，洗幹淨的蝦切斷，準備點蔥蒜

水開，放入港式熟炒麵， 煮開後，用涼水衝一下，瀝水備用

然後鍋裏放油，把菜和麵一起炒，醋：1大勺 ，鹽：1.5茶勺 ， 醬油：2大勺，蠔油：2大勺

這樣的蝦拌麵，非常好吃