鍋裏放水+羊排，料酒，薑蔥，煮開，把羊排再次洗幹淨

鍋裏倒油，炒香：蔥薑蒜，八角香葉幹辣椒

放入羊排，1大勺老抽  2大勺生抽  2大勺料酒 加入溫水  1大勺黃豆醬  4粒冰糖 4 rock candy 煮一個小時

最後加入一個切好的洋蔥，就好了

挺好吃的，就是醬燒的，顏色會黑一點：）））