準備一點切碎的蔥和薑，雞蛋都放入肉末裏拌勻
1大勺醬油，1/2小勺糖，1小勺鹽，混合均勻

一包雞蛋餛飩皮，進行包製

切點蔥，到點醬油和芝麻油，放入碗裏
水燒開，倒入包好的餛飩煮開
加1杯冷水，再煮開一次，一碗美味的餛飩就煮好了

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