***(自製)玉脂豆腐***
	文章來源: 孑孓^0^ 於 2010-11-30 18:54:51

自己打磨的新鮮豆漿500ML,加6個雞蛋(喜歡嫩一點的,加5個雞蛋),加鹽少許,用攪拌器打勻,中火蒸半小時即可做成爽滑的玉脂豆腐,再根據自己的喜好做各式豆腐餐.