**紅油牛百頁***
	文章來源: 孑孓^0^ 於 2010-11-30 18:52:47

做過很多次了,主要是那紅油要做得好, 點擊這裏看紅油的做法 牛百葉一磅,香菜少許。 鹽,味精,胡椒粉,紅油各適量。牛百葉切絲,90℃的水中汆燙兩分鍾，香菜洗淨，切段。所有料拌勻即可裝盤上桌。