有得吃就不錯了——糖醋豬蹄，香菇鴨掌，蘑菇蝦仁（圖）
	文章來源: Billy仔 於 2006-09-05 10:37:19

晚餐：糖醋豬蹄，香菇鴨掌，炒蝦仁 豬蹄燙水涼幹 用油炸至金黃，再用烏醋、糖和醬油加水慢火煮 成品 鴨掌一樣要先炸 炸過的鴨掌和香菇，用蠔油醬油慢火燒軟 炒兩棵芥菜掂底 成品 蘑菇炒蝦仁。用甜醬炒的，偏甜，不見得人人喜歡吃 三個菜，加白飯 知足常樂，有得吃就不錯了。