|
寶寶馬上滿八個月了,四個月開始加輔食,現在已經葷的素的基本都可以吃了。我做了幾個月的嬰兒輔食,產品越來越受歡迎了,花樣也可以常常翻新。寶寶終於告別了吃jar baby food的時代,吃上了媽媽做的飯飯。天天趁著寶寶睡了,在廚房倒騰完寶寶的飯飯,弄完了還要倒騰大人的。看到寶寶張大小嘴,一口接一口地吃,媽媽很有成就感:)。趁著寶寶還在呼呼,小結一下...
主食類: 大米粥,大米小米粥,大米燕麥粥,紅薯粥,全麥麵
蔬菜類: 西葫蘆,白菜花,西蘭花,胡蘿卜,冬瓜 --都是煮軟,有湯就用湯煮,沒了就用水 去皮豌豆split pea,其他幹豆類還未嚐試 --加水煮爛,是我做豌豆黃的副產品...加糖前先盛一點出來 有的煮軟了再用打碎機攪碎,有的用勺子壓壓就可以了。
葷菜類: 蛋黃,魚,雞肉 --雞蛋冷水下鍋煮開,小火煮5分鍾,關火燜著。 --冰凍魚塊,化好凍。煮一點水,放一兩片薑,蔥頭,煮一會兒。把魚肉放下去,轉小火煮幾分鍾。魚肉熟了離火。嫩的魚肉用勺子壓爛,直接加到菜裏即可。比較粗的用打碎機攪碎,吃的時候加湯再煮煮。 --雞肉下鍋焯一下,換水煮開,加香菇,蔥,薑,小火燉半小時。涼了把肉撕小塊,用打碎機攪碎,吃的時候加湯煮。雞湯去油冰凍起來,煮麵煮菜的時候用。 水果類: 西瓜,蘋果,梨子,香蕉,桃子,獼猴桃,葡萄 西瓜寶寶最喜歡,可以吃一大碗,可惜已經基本下市。 比較硬的水果要煮軟攪碎,有點酸的和甜的搭配一起吃寶寶也喜歡。
花樣飯飯: 紅薯白花菜蛋黃粥 白花菜豌豆魚肉泥 西蘭花蛋黃粥 西蘭花雞粥 胡蘿卜雞肉豌豆泥 胡蘿卜魚泥 西葫蘆雞肉麵 冬瓜魚肉麵 七個月以前沒吃葷菜,隻能幾種菜菜換來換去。現在花樣多多了。 |
|
|