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買了一台九陽豆漿機，第一次做豆漿完全按照說明書。一杯豆子泡水，加水到豆漿機的最小刻度。做出的豆漿有點淡。後來嚐試了幾次，終於找出可以把豆漿做得香濃的辦法。
用1杯半的幹豆，可以是一杯黃豆，半杯雜豆，如黑豆，綠豆等。泡一晚上。豆漿機加水到最大刻度，濾杯裏加入一半的濕豆，大概離加豆線半厘米的高度。開始做豆漿，用濃香快捷或者全豆營養檔都可以。做完後拔掉電源，取出機頭。
拿下濾杯，倒出豆渣。加入剩下的一半濕豆。把電熱器上沾的豆渣洗幹淨，裝上濾杯，第二次做豆漿。這時豆漿機裏第一次做出的豆漿還是滾熱的，所以不需要怎麽加熱就開始打豆了。一會兒豆漿就做好了，把豆漿用細濾網再濾一遍，香濃美味的豆漿就成功了。 |
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