簡妮逍遙遊--Dubai調味街 (圖)
文章來源: 簡妮真人2007-03-10 21:48:31

天黑的時候搭輪渡去看對岸的風景,一上岸迎麵走到的便是Dubai的調味街。細窄的巷子,兩邊排滿小店,就象廣州沙河頂從前的那些糧鋪子似的,一個挨一個,賣的東西都差不多。很有規模。




在這裏開鋪子的不光有本地人,還有很多善於經營的印度人。各個鋪子的夥計看到遊客都會主動上來招呼,很活分的樣子。我們進的第一家店的店主人在巷子口守著,見到我們便問客叢何處來,然後告訴我們他從前在巴塞爾呆過,而且露了兩手德文。之後便開始拉我們進店了。用勺子鏟了些本地的巧克力讓我們品嚐,怪怪的紫色,不規則的形狀,味道象巧克力豆子。據他說,和瑞士的巧克力相比,他們本地的巧克力所含的人工糖份更少,不那麽甜膩。那意思是我們可以買些帶回去享用。可惜我們根本沒有購買任何東西的欲望。

那些陳列的調味品品種繁多,多數都叫不出名字。店裏店外整整齊齊排滿了,熱熱鬧鬧的,好看。其中有幾個是認識的,玫瑰花苞、八角、辣椒之類的,是在中國的廚房裏也用得上的調料。挑了幾個不認識的問店主人,他們知道我們隻是好奇,卻也很快樂地解釋。 看得出來,他們對外國旅客已經非常習慣。我們聽了,過後很快就記不住了。太多了,比如說一種白色的鹽塊,是用來洗臉的。另外有很多類似的石頭大小的礦物質。好像還有胖大海。各種堅果有製作好了馬上拿在手裏當零食吃。等等、等等。


第二天去黃金街的路上又順便去調味街走了走。清晨的陽光從屋頂房梁之間射進窄窄的小街,所有的店鋪都開了。感覺一切都刷新了一遍。幾家店的門口還擺出了抽水煙的瓶子。有一次在土爾其鄰居家的生日Party上見過他們抽的。做得還比較精致。既然放在這裏賣,本地應該還是有需求的。後來在沙漠之旅裏果然見到了有人抽。


一條街,沒有很長,不到一百米,對於我們這樣隻看不買的過客,很快就能夠走完了。